Tradition

的Domaine de La伯德在皮皮蘭75厘
夏敦埃混合50%和50%Savagnin。
年份:2010
後衛5〜8年,飲用溫度12-13℃。
配對美食/酒:白色肉類和奶油羊肚菌,咖哩菜,從弗朗什 - 孔泰奶酪。
13.5%(體積)。

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土壤:西露深灰色,藍色泥灰岩,陡峭的(25%)。海拔:350450米。

手冊豐收,總去莖,déborbage靜態冷發酵在不銹鋼罐中,在酒糟老齡化和老齡化發展。在裝配前裝瓶50%霞多麗和50%Savagnin,這是非常罕見的,這給這樣的質量這種酒。

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的Domaine de La伯德在皮皮蘭75厘
夏敦埃混合50%和50%Savagnin。
年份:2010
後衛5〜8年,飲用溫度12-13℃。
配對美食/酒:白色肉類和奶油羊肚菌,咖哩菜,從弗朗什 - 孔泰奶酪。
13.5%(體積)。

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