Pinot noir

Domaine Paul Benoit & fils à Pupillin

Cépage : Pinot noir

Millésime : 2013

Température de service : 14 à 15°

Acoord met-vin : magret de canard, côte de bœuf ou gibier.
Garde : 5 à 10 ans.

Contenance : 75 cl   (13,33 € / litre)

Alcool : 12,50 % Vol.

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Le pinot noir est le cépage le plus répondu dans le Nord-Est de la France, originaire de la vigne sauvage, on le caractérise par ces petites baies.

Ce cépage qui fait la renommée de nos voisins bourguignons, exprime ici toute sa richesse. D’un beau rouge profond avec des tanins assouplis par le vieillissement en fût de chêne entourant des arômes de fruits rouges (cerise, fraise, mûre..)

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Pinot noir

Pinot noir

Domaine Paul Benoit & fils à Pupillin

Cépage : Pinot noir

Millésime : 2013

Température de service : 14 à 15°

Acoord met-vin : magret de canard, côte de bœuf ou gibier.
Garde : 5 à 10 ans.

Contenance : 75 cl   (13,33 € / litre)

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