Ploussard

Domaine de La Borde in Pupillin 75 cl.

Millesime : 2013

Wache 6 auf 8 Jahre, Betriebstemperatur 12 auf 13 ° C.
Vereinbarungen und legt Wein: Wurstwaren, gegrilltem Fleisch, Fisch, kleine Wild, Käse.

12% vol.

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Pupillin ist ein kleines Weindorf Jura produziert große Qualitätsweine Erlangung der Bezeichnung "Arbois-Pupillin." Seiner Vielfalt, Ploussard, die als "schlehe" übersetzt werden kann wird so genannt wegen ihrer Ähnlichkeit bezeichnet. Die Ploussard ist eine Besonderheit der Region, wurde die gemeinsame Sicht in den Rang der Hauptstadt gehisst.
Boden: tief grauer Mergel nach Süden ausgerichtet, sehr steilen Anstieg (35%). Meereshöhe: 350 m
Handlese, stammen teilweise (70%), Mazeration von etwa 16 Tagen Alterung in Fässern für 18 Monate.

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Ploussard

Ploussard

Domaine de La Borde in Pupillin 75 cl.

Millesime : 2013

Wache 6 auf 8 Jahre, Betriebstemperatur 12 auf 13 ° C.
Vereinbarungen und legt Wein: Wurstwaren, gegrilltem Fleisch, Fisch, kleine Wild, Käse.

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